☆ハワイWAN風ロコモコ☆ ドッグフードレシピ

「ワンだって、リゾート気分を味わいたいワン!」

ハワイのワンになったつもりで、元気いっぱいになれてしまうスタミナ丼です!

ポーチドエッグとグレービーソースがまろやかに溶け合って、ワンも幸せいっぱいお腹も大満足です。

良く晴れた日に、常夏のビーチを想像しながら、ゆったり気分で食べたい一品です。



●材料 ドッグフードレシピ

・ごはん(白米)   4分の1カップ
・「シーザー」吟選ビーフ〜まぐろ入り〜   30g
・鶏卵   1個
・人参   10g
・レタス   10g
・きゅうり   10g
・白ごま   小さじ2分の1
・フリーズドライ納豆   小さじ1
・カッテージチーズ   小さじ1
・ドットわんスープ   2分の1包



●作り方 ドッグフードレシピ

・温めた湯に酢を少し加え、鶏卵1個を静かに割り入れ、卵黄が白身で覆われるように湯をゆっくり掛けてポーチドエッグを作り、しばらく湯に漬けたままにしておきます。

・ごはん4分の1カップとフリーズドライ納豆小さじ1を良く混ぜ合わせて、お皿に移します。

・「シーザー」と白ごま小さじ2分の1をボール等を使って、お肉を崩しながら良く混ぜ合わせ、ごはんに添えます。

・下茹でした人参、きゅうり、レタスをスライサー等を使って、お刺身のツマのように極細切りにして、ごはんとお肉に添えます。

・ポーチドエッグは、指で軽くプニュッとした柔らかい感触を感じたら、たまじゃくしを使ってゆっくりお湯から上げて盛りつけ、表面にナイフで優しく切り込みを入れると、半熟の黄身がソースのようになりキレイです。

・カッテージチーズ小さじ1を添え、グレービーソース代わりのドットわんスープを2分の1包かければ、見た目も鮮やかな美味しいロコモコの完成です!



●ひとことヒント

・ロコモコを食べさせる前に、盛り付けた食材を良く混ぜ合わせてから与えてください。

・ポーチドエッグの硬さは、お好みで調節出来ます。

・鶏卵は、なるべく新鮮なものを使用してあげてください。

・制作時間およそ10分です。

・ドットわんスープは、牛骨をコトコト煮込んだ無添加安心スープで、アイデア次第でスープにもソースにもジャムにも大変身してしまう、低カロリーな手作りごはんのアクセントになるスパイスです。

・鶏卵を使用していますので、アレルギーのあるワンはご注意ください。



レシピ ハワイWAN風ロコモコ1ドッグフードレシピ ハワイWAN風ロコモコ2